Au Mexique, le combat contre la malbouffe s’intensifie

Le pays en proie à l’obésité, particulièrement chez les enfants, dispose désormais d’une loi réprimant la mauvaise alimentation dans les établissements scolaires. Depuis le 1er avril, les écoles publiques mexicaines ont rompu avec la malbouffe. Fini les donuts, bonbons, pizzas, hamburgers, chips et autres pâtisseries à la cantine. Place aux fruits, légumes, haricots et à […]

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