Au Mexique, le combat contre la malbouffe s’intensifie

Le pays en proie à l’obésité, particulièrement chez les enfants, dispose désormais d’une loi réprimant la mauvaise alimentation dans les établissements scolaires. Depuis le 1er avril, les écoles publiques mexicaines ont rompu avec la malbouffe. Fini les donuts, bonbons, pizzas, hamburgers, chips et autres pâtisseries à la cantine. Place aux fruits, légumes, haricots et à […]

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Bille Gates redistribue sa fortune vers l’Afrique

Le milliardaire philanthrope prévoit de consacrer la majorité des fonds de sa fondation à l’Afrique au cours des 20 prochaines années, dans le cadre de sa stratégie de distribution totale de ses ressources avant la fermeture définitive de l’organisation en 2045. La générosité de Bill Gates, particulièrement envers les pays en développement, n’est plus à […]

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Édouard Herbo, le révolutionnaire de la finance

Ce gestionnaire de fortunes se distingue par son approche profondément anti-héritage et sa vision sociale du rapport à l’argent. Dans le monde si intéressé de la gestion patrimoniale où les conversations tournent souvent autour des rendements et des optimisations fiscales, Édouard Herbo détonne. En effet, tout chez ce quadragénaire, pourtant spécialiste de la finance, relève […]

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Le télétravail, pomme de discorde à Société Générale

Le retour au bureau voulu par la direction suscite une forte opposition parmi les salariés, massivement mobilisés contre cette décision. C’est une semaine exceptionnellement mouvementée que vient de vivre la Société Générale (SocGen). Après avoir vu ses locaux parisiens et luxembourgeois pris d’assaut mardi 24 et mercredi 25 juin par l’Office national antifraude dans le […]

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L’illusion de la compensation carbone par les arbres

Mécanisme de prédilection des grands groupes pollueurs pour atteindre la neutralité carbone, le reboisement se heurte à des limites économiques face à l’ampleur grandissante des émissions de CO2, selon une nouvelle étude. « Le moyen le plus efficace aujourd’hui d’éliminer le carbone, pour moins de dix dollars la tonne, c’est la reforestation ». Cette déclaration […]

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Le secret du paracétamol révélé

Après 75 ans d’utilisation massive, des scientifiques viennent enfin de percer le mystère du mécanisme d’action du paracétamol, cet antidouleur quasi omniprésent dans les armoires à pharmacie. Saviez-vous que le paracétamol ou « para » cachait un secret ? Cette molécule fait partie des rares médicaments validés par la science avant même qu’on comprenne son mécanisme d’action. […]

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Les écologistes dénoncent l’imposture de la France sur les aires marines protégées

L’annonce du président français de limiter le chalutage de fond dans certaines zones maritimes a été accueillie avec circonspection par les associations écologistes. En annonçant samedi 8 juin l’établissement de zones restrictives en mer pour les chaluts de fond, Emmanuel Macron s’attendait sans doute à marquer les esprits. Cette mesure étant réclamée depuis longtemps par […]

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Une ville allemande mise sur l’hospitalité pour inverser son déclin démographique

Eisenhüttenstadt offre des hébergements gratuits temporaires afin d’attirer de nouveaux résidents. Que diriez-vous d’un séjour clé en main et sans frais, dans une nouvelle ville ? C’est ce que proposent les autorités d’Eisenhüttenstadt, localité située dans le Land de Brandebourg en Allemagne, à environ 97 km à l’est de Berlin, la capitale. Le programme baptisé « Make […]

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Aux États-Unis, offensive de l’intelligence artificielle contre l’emploi

Alors que l’industrie technologique connaît un essor sans précédent grâce à l’intelligence artificielle, les entreprises réduisent paradoxalement leurs effectifs. Une tendance inquiétante pour le marché du travail américain, d’après certains observateurs. Le mardi 13 mai, Microsoft annonçait une vague de licenciements touchant 3% de ses effectifs dans le monde, soit environ 6 000 personnes. Objectif […]

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Comté : le prix environnemental d’un fromage d’exception

Le fromage emblématique des montagnes du Jura, dans l’est de la France, se retrouve au cœur d’une controverse qui invite à examiner l’impact écologique réel de sa production. Les Français raffolent du comté, ce fromage à pâte pressée non cuite originaire des montagnes du Jura, qui occupe la sixième position des fromages les plus consommés […]

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